Madeleines
An Verhoeven
18 mei 2016
Activiteiten Activiteiten met wat voorbereiding Groepsactiviteiten Koken Voor jongeren Voor ouderen
0
Madeleines vormpjes
Hoeveelheden:
– 330 g cakemix van AVEVE
– 150g boter
– 3 eieren
– 2 el honing
– 3 zakjes vanillesuiker
Bereiding:
Boter mals roeren, eieren bijvoegen en daarna mix voor cake.
Kloppen tot een glad beslag.
Vormpjes invetten met boter, met beslag vullen.
Voor een 27 tal madeleintjes
Op 180 °C gedurende +/- 20 minuten
Prik er met een breinaald in om te controleren of er nog is aan blijft plakken.
Als er niks aan blijft plakken zijn de madeleines klaar.
Klaar is kees!
Laat afkoelen op een taartrooster.
Tip:
Vul de vormpjes met een spuitzak